Aktuelles aus unserem Restaurant "am Wasserwerk"

Speisen & Getränke

Unsere Speisekarte verwöhnt dich mit ausgefallenen Frühstücksvariationen und regionalen Köstlichkeiten, aber auch mit etlichen Überraschungen aus der Wasserwerk-Zauberküche.

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Herzhafte Forelle aus einem Bächlein helle

Bei uns kommt frischer Fisch auf den Tisch. Unsere Forelle nach einem Rezept von Küchenfee Barbara wird dich begeistern! Die Forelle stammt ausschließlich von einem Lieferanten aus Naßwald, wird frisch angeliefert und nicht tiefgekühlt – und anschließend sofort mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt und vakuumiert. So bleiben Frische und Qualität erhalten.

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Super-Bowls von deftig bis vegan

Genieße unseren Tophit 2022 – Salatvariationen für jeden Geschmack. Das ideale Gericht für warme Sommertage – leicht, erfrischend, originell in der Zusammenstellung. Da ist für jeden etwas dabei, egal ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer.

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